菠蘿 (一個)
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產品描述
菠蘿是一種美味的熱帶水果,游走在酸甜之間,是雞尾酒、水果沙律及熱帶甜品的最佳拍檔。
但除此外,菠蘿與肉也能產生微妙作用,將菠蘿配搭豬肉、雞肉和魚肉,在增添風味同時,菠蘿汁有助於嫩化肉類,菠蘿中的酶,有助軟化肉中的組織,以菠蘿作為醃肉材料之一,可算是聰明做法。
菠蘿重約3-4kg。
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