Levoni 聖丹尼爾火腿 PDO 18M 70g
$98
產品描述
聖丹尼爾火腿（Prosciutto di San Daniele PDO）擁有非常悠久的歷史，其起源可追溯至公元前400年。該火腿的生產嚴格遵循生產規範文件，其中詳細規定了火腿的產地、飼養方式以及所有加工環節。其獨特之處在於保留了豬蹄。萊沃尼（Levoni）提供18個月珍藏版。
肌肉部分的切片呈粉紅色，並帶有白色或粉白色的條紋狀紋理。覆蓋的脂肪呈白色且緊實。香氣清淡，如果產品非常成熟，香氣會更持久。味道在甜味和成熟肉的典型香氣之間達到了很好的平衡，從而帶來非常圓潤且令人愉悅的味覺體驗。
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