手推車

傳說義大利的番茄農夫們會在田間勞動時，坐下來把番茄抹在麵包片上當零食吃。甚至連名字都源自於此。 布魯斯凱塔 源自“brusca”——一種用於梳理馬匹和牛的刷子。參見： 布魯斯凱塔 這道鄉村風味小吃，在集團行政總廚 Yannick 的食譜指導下，可以提升到一個全新的境界。雖然步驟略有不同，但我們保證絕對值得您花時間嘗試！ 1）番茄維爾日醬 40克切片 青蔥 20克碎末 蒜 丁香 2克 奧爾森海鹽片 2克巴特成分 黑胡椒粒 5克糖 1 枝新鮮 百里香 圓形的 番茄 橄欖油渣 —— — — 方法 將番茄洗淨、去蒂，切成1公分見方的小丁。將所有食材放入鍋中。小火慢燉2小時，期間不時攪拌。番茄應煮至軟爛。 — 2）番茄蜜餞 1x LOOYE JOYN 藤上結的番茄，或任何中等大小的圓形番茄。 一小把切丁的 青蔥 1x 壓碎 蒜 丁香 海鹽和黑胡椒 口味 適量糖 一小枝新鮮的 百里香 大約一杯 橄欖油渣...

全套英式早餐、煎蛋捲、水煮蛋——這些都很棒，但我們建議您在週末的早餐或早午餐時升級一下。 您可能已經注意到我們最近更新了菜單，也可能已經嘗試過香腸煎蛋餅。雖然它看起來“複雜”，但其實您在家也能輕鬆復刻——只需按照下面的食材清單和步驟操作即可，您絕對不會後悔花費的時間，因為您的家人/朋友一定會因此而讚不絕口——我們保證。 你需要準備以下食材（一人份，適合 1-2 人食用）： 2倍 佩斯農場放養澳洲雞蛋 20克 義大利平葉歐芹 新鮮研磨的胡椒粉 10毫升 橄欖油 25克 白洋蔥，切片 一小撮 茴香籽 1/4 個無籽紅甜椒 20克 曬乾的番茄 1根小香腸（去皮）或其他任何香腸 4 片小切片 水牛起司 撒上磨碎的帕瑪森起司 20克羊角萵苣或 芝麻菜 1 片 法國麵包，塗抹 蒜 方法： 熱鍋中倒入橄欖油，放入洋蔥片、茴香籽、紅甜椒和曬乾的番茄，翻炒約兩分鐘。將香腸去皮，切成小塊，放入鍋中。翻炒約三分鐘，使香腸肉焦糖化。 同時，在碗裡打入雞蛋，充分攪拌至所有氣泡都融入蛋液中。加入磨碎的帕瑪森起司和切碎的歐芹，根據個人口味加入現磨黑胡椒調味，攪拌均勻。將蛋液倒入烤盤，鋪上馬蘇里拉乳酪，再撒上一些磨碎的帕瑪森起司。放入預熱至攝氏180度的烤箱，烘烤3分鐘（或直至烤熟）。最後，用綠葉蔬菜和塗抹過蒜蓉的烤法棍片裝飾，一道美味的#FeatherAndBoneAtHome週末小點心就做好了！

聖誕大餐－我們追求完美，希望它能真正令人驚艷，因為它飽含愛意。準備聖誕大餐需要花費大量精力，並非人人都是烹飪高手，所以我們會盡力為您提供幫助。我們精心準備了一份聖誕節“烹飪指南”，其中包含我們一些招牌菜的烹飪方法，點擊下方菜餚即可查看烹飪說明。 家禽 火雞 放養雞 雞形靠墊 牛肉 威靈頓牛排 和牛臀肉 帶骨肋眼牛排 乾式熟成帶骨肋眼牛排 草飼T骨牛排 鉞 嫩腰肉烤肉 羊肉 羊諾瓦塞特 無骨羊肩肉 豬肉 烤乳豬 五花肉 煙燻菠蘿蜜汁火腿 煙燻火腿 以上就是肉類部分！如果您需要我們推薦其他熟食盛宴，我們很樂意為您提供協助。您可以發送郵件至info@featherandbone.com.hk ，或透過Facebook或Instagram聯絡我們，FAB團隊成員隨時準備為您服務。您也可以瀏覽我們的線上食譜庫，那裡有很多適合節日享用的食譜。 瀏覽我們精彩的線上聖誕節商品