Poultry

系列: 家禽

餐桌上金黃色的烤雞固然令人垂涎欲滴,但我們同樣喜愛脆皮烤鴨、聖誕火雞及最奢華的法國美食—鵝肝等的美味。 雞肉普及可歸因於它易於變化,雞腿、雞胸肉和雞柳是無數食譜中的主食,原隻雞更是非常適合週日烤肉。Feather & Bone 另有提供醃製雞肉串、急凍雞骨用作湯料、釀無骨雞咕𠱸及BBQ所需的肉。不論你的食譜或場合是甚麼,都可在以下找到最好的家禽。