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海鮮
魚和海鮮深受全世界喜愛,許多不同文化都以傳統海鮮菜餚而聞名。辛辣海鮮火鍋、美味法式海鮮湯,用一杯白葡萄酒搭配青口、品嚐海鮮飯或魚生刺身 - 新鮮和優質的海鮮讓一切變得與眾不同。我們在全球搜尋最優質(及可持續發展)的魚和海鮮,並直接從海外供應商運送到港,包括挪威冰冷深海處的新鮮三文魚、荷蘭大比目魚、北海道扇貝、急凍西班牙紅蝦。還有龍蝦尾搭配我們的牛肉,製作最美味的海陸大餐;醃製意大利鳳尾魚用來製作薄餅,或在你下次自製早午餐時,使用煙熏三文魚來製作皇家蛋 (Eggs Royale) 等等。