CAMPAGNE DE FRANCE 法式酸忌廉 196G
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產品描述
Crème fraîche即法文為“鮮忌廉”，是一種濃稠的發酵忌廉，經益生菌培養物酸化的忌廉，類似酸忌廉。 Crème fraîche 具有堅果、濃郁、微酸的味道，脂肪含量約為 30%，適用於許多前菜、晚餐或甜點中用作調味。
法式酸忌廉加到熱菜中不會凝結，可將其混合到湯及醬汁，或與香草混合醃製，製作忌廉沙律醬、搭配烤餅，用香草糖發打，搭配水果食用，用途豐富！
196g
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