A beautiful Fresh Salmon Fillet Skin On on Feather & Bone branded butcher's paper. 新鮮連皮三文魚柳

新鮮連皮三文魚柳

$100 per piece

Product Description

來自挪威海岸冰冷深海的三文魚,每週兩次從深海中捕撈,新鮮空運到香港。

三文魚肉質緊實、油膩,豐富而平衡和獨特風味,適合不同烹飪方法,焗、煎、烤、水煮、紙包均可。挪威三文魚已去鱗、去刺及切件,可隨時使用。

每塊三文魚柳都是手切,接近 200g。

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