A 200g wedge of Gruyere Le Surprenant.

瑞士格魯耶爾半軟硬牛奶芝士 200G

$124

Product Description

格魯耶爾芝士以瑞士一條村莊命名,是傳統、軟滑、未經高溫消毒的半軟芝士。啡色外皮堅硬、乾燥,並帶有小孔,比伊曼紐芝士呈更深黃色,但質地更細緻緊密。芝士略帶顆粒感,複雜風味奇妙—起初是果香,後來變得帶泥土氣息及堅果味。

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