法國莫爾比耶芝士 AOP 200G 5折
$110
產品描述
Morbier 是一種分兩個階段製作的芝士，早上給乳牛擠奶，牛奶凝固放入模具，當天晚上乳牛再擠奶，並加上第二層芝士。 為了將芝士保存到晚上，一層灰塵會覆蓋了早上的一半，使 Morbier 芝士中間帶有標誌黑線。
Morbier 是一種濕潤、柔軟的芝士，具有甜美、細膩而微微刺鼻的味道，芝士容易融化，非常適合搭配烤麵包、薯仔或意粉。
國家：法國
地區：Haut-Jura
牛奶類型：牛
巴氏殺菌：生
凝乳酶類型：動物
熟成期：最少 45 天
份量：200 克楔子
產品詳情
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