A 200g wedge of Tomme de Savoie cheese. A wheel of Tomme de Savoie cheese cut into various wedges on a wooden board.

法國薩瓦鐸姆芝士 200G

$80

Product Description

在芝士製作過程中,牛奶所有自然差異都給放大,乳牛吃著夏天新鮮青草,冬天改吃乾草,使牛奶散發出濃郁的焦糖甜味。

Tomme de Savoie 薩瓦鐸姆芝士是一種半軟的壓製芝士,質地柔韌堅實,佈滿許多不規則的細孔,帶點青草、堅果及輕微柑橘加蘑菇氣息。

國家:法國
地區:Savoie
牛奶類型:牛
巴氏殺菌:生
凝乳酶類型:動物
熟成期:2-4個月
份量:大約 200g - 手切

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