餐飲業正處於一個有趣的時期，格局瞬息萬變，面臨一系列獨特的挑戰和機會。所有企業都在經歷快速的學習過程，努力尋找滿足顧客餐飲需求的最佳方式。

在 Feather & Bone，我們不得不調整工作重心，並對餐廳的運作方式進行了一些調整，以便在餐廳關閉期間更好地為您服務。

我們的零售店仍營業至晚上10點。我們擴大了營業範圍，以確保您有充足的優質農產品供您在家烹飪享用。 食材進出迅速，保證了食材的新鮮度和周轉率。我們備齊了您最愛的暖心美食所需的所有食材，希望能在這個充滿不確定性的時期為您帶來慰藉。如果您一時想不出做什麼菜，不妨看看我們的食譜，或許能給您一些靈感。

我們的合作夥伴Deliveroo也一直在努力工作，以閃電般的速度配送我們的外帶菜單上的菜餚！

我們非常想念在晚餐時間見到各位尊貴的客人，我們迫不及待地盼望一切恢復正常，再次在餐廳裡與大家相聚。在此之前，我們衷心感謝各位光顧Feather & Bone，無論是購買外賣或其他任何形式的支持。我們為成為香港餐飲業的一份子而感到自豪，我們熱愛這座城市，並且我們將竭盡全力，確保疫情結束後，我們依然能在這裡為大家奉上美味的牛排。