從現在開始，每個月我們的廚師都會選用一種當季特色食材，並對其進行全面測試，以充分挖掘其潛力。一月份的特色食材非瓦什蘭蒙多爾（Vacherin Mont d'Or）莫屬。

• 稀有且極具季節性－僅短短兩個月供應。
• 每一塊起司都由工匠精心手工製作，遵循世代相傳的配方。
• 完全採用傳統品種乳牛的牛奶製成
• 專為烘焙而生－加入百里香和大蒜，加熱至餡料融化，味道鮮美，絕對美味。

如何獲得它？

• 烤製而成，配上圖盧茲香腸和熱法國麵包，售價 388 美元（可供兩人或三人享用）。 請預訂餐位。
• 一份售價高達 228 美元的超大份牛小排漢堡。 立即預訂餐位
• 售價 218 美元，可直接帶回家烘烤。
• 數量有限，欲購從速！