奶油蝦仁配番茄和橄欖
有時候,你可能在廚房裡感覺靈感枯竭——親愛的朋友們,別擔心,我們來幫你!這裡還有一道簡單快速的家常菜。尤其在溫暖的月份裡,我們特別喜歡這道菜…塗上奶油 蝦!簡直太美味了!
原料
方法:
準備西紅柿
- 1. 將番茄煮熟,然後在番茄底部劃一個小十字口,去皮。
- 2. 煮沸 15 秒。
- 3. 將它們放在冷水下快速冷卻,然後剝去外皮。
- 4. 將每個去皮的番茄切成 6 塊。
準備黃油蝦
- 1. 將煎鍋放在火上,加入一半奶油。
- 2. 將蝦仁放入鍋中翻炒2分鐘,同時搖晃鍋子。注意不要讓黃油燒焦!
- 3. 加入番茄、辣椒和橄欖,再煮 2 分鐘。
- 4. 加入蘋果酒 然後加入剩餘的奶油、大蒜和切碎的歐芹。
- 5. 用海鹽調味即可食用。