從開始準備到上菜：10分鐘。實際操作時間：10分鐘。

4人份。作為配菜。

廚師們是這樣解釋的：

摘下所有香草，將蘿蔔和酸黃瓜切片，快速調製一份油醋汁，上菜前拌勻即可。