我們家餐桌上的烤魚串 主頁 食譜 我們家餐桌上的烤魚串 Dinner Lunch Seafood Snack 主頁 食譜 我們家餐桌上的烤魚串 從開始準備到上菜:20 分鐘;實際操作時間:15 分鐘。 可供 4 人食用。 廚師們是這樣解釋的: 烤魚片,做個簡單的蒜蓉醬,熱一些餅皮,盡情享用吧。 8塊裹麵包屑的鱈魚片 4個捲餅或皮塔餅 黃瓜 8 個蘿蔔,切成四瓣 50克小黃瓜- 瀝乾水分 100克生菜絲 一小束薄荷或蒔蘿-摘下的葉子 哈里薩辣醬(可選) 蒜蓉醬 4湯匙蛋黃醬 4湯匙希臘優格 3茶匙蒜泥 2茶匙檸檬汁 按照包裝說明重新加熱鱈魚片。 同時,將蒜蓉醬的所有食材混合,放入冰箱冷藏備用。 用削皮器將黃瓜削成長條,放在一旁備用。 將餅皮放在熱鍋上煎至溫熱、變軟且略為焦黑。 將所有食材混合,淋上蒜蓉醬,如果喜歡的話還可以淋上一些哈里薩辣醬。 為了獲得正宗的體驗,請等到午夜之後,用烘焙紙和錫箔紙包裹,並配上一瓶起泡啤酒。